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手不沾面奶香玉米小饼的做法

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手不沾面奶香玉米小饼

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生活中总有许多不如意，在变老的过程中不经意就成了糖人了，于是只能吃一些杂粮类的食品。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

细玉米粉 300克

、

面粉 30克

、

牛奶 400毫升

、

泡打 3克

、

花生油适量

、

鸡蛋 2个

、

酵母粉 5克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把除了油以外的粉状食材装入盆中，牛奶分次慢慢加入（也可以一部分牛奶，一部分温水），搅拌均匀成流淌状，放到温暖的地方醒发至两倍大。用手勺搅动排气后使用。
步骤2/3 点击查看大图
平底锅用喷壶喷少许油，用手勺盛上面糊，尽可能高一些倒入锅中，这样才能又圆饼面又平滑。
最后一步点击查看大图
大概三分钟左右，一张营养又健康的，喷香的奶香玉米饼就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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