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花菜炒五花肉的做法

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花菜炒五花肉

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食材清单加入采购清单

花菜半棵

、

五花肉 100g

、

盐少许

、

葱姜蒜适量

、

料酒 1勺

、

生抽适量

、

耗油适量

、

干辣椒适量

、

花椒 5粒

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切成片，放入一汤勺面粉抓匀少量盐，然后用温水洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
花菜洗净撕碎备用。木耳泡发洗用开水煮两分钟捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅里放入一点点油，放入五花肉和姜片，把五花肉煸炒出油。
步骤5/7 点击查看大图
放入葱蒜和干辣椒，放入一汤勺辣椒炒出料香味。
步骤6/7 点击查看大图
倒入花菜和木耳，放入两汤勺生抽，一汤勺耗油，一汤勺鸡精。翻炒花菜断生。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

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