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皮蛋瘦肉粥

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爱美食的竹子

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食材清单 加入采购清单
大米 150g
、
猪里脊肉 100g
、
皮蛋 3个
、
清水 适量
、
料酒 1匙
、
食盐 适量
、
鸡精 适量
、
生菜 3片
烹饪步骤
小贴士

皮蛋2到3颗足够，放多了粥的颜色就不好看啦，菜试过油菜和生菜，生菜熬出的颜色最好，翠绿翠绿的，而且没有油菜的青涩味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-25

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