蒸排骨
浏览 9535 · 收藏 23
将做法保存到手机
排骨入味鲜嫩,不需要焯水,简单方便
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
肋排
1000克
、
豆豉
2勺
、
蒜末
3勺
、
食用油
3勺
、
淀粉
2勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
糖
1勺
、
鸡精
少量
、
蒜蓉酱
1勺(可选)
、
黄豆酱
1勺
、
葱花
少许
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
清洗排骨,可用面粉清洗干净
-
步骤2/3
点击查看大图
排骨沥干水,放少许料酒腌制,准备酱料:1.蒜末豆豉用烧热的食用油泼香2.加入生抽,蚝油,糖,鸡精,黄豆酱,蒜蓉酱(可不加)3.酱料拌入排骨,再加入淀粉拌匀
-
最后一步
上蒸锅30-40min,出锅撒葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 陕西省
换个做法
蒸排骨的相关分类
蒸排骨的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
1004634人看过 -
蒸排骨
18664人看过 -
清蒸排骨
182185人看过 -
清蒸排骨
90180人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77825603人看过 -
蒸排骨
31748人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11424766人看过 -
肉末麻婆豆腐
1371780人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
344718人看过 -
家常麻婆豆腐
35076091人看过 -
清蒸排骨
99036人看过 -
蒸排骨
138933人看过