皮蛋老豆腐,入味又好吃!
你不会还在用内脂豆腐做皮蛋豆腐吧? 快试试东北老豆腐版本的皮蛋豆腐,丝丝入味,豆腐香,皮蛋香,搭配一起真的绝! 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
49克
57克
31克
757
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
【所需食材】豆腐、皮蛋、姜、蒜、葱
-
步骤2/4
点击查看大图
1⃣️豆腐切块,放水中焯5分钟去除豆腥味,皮蛋也切小块。(不想要流心皮蛋,可以先放水中焯3分钟再切),蒜葱姜都切末。2⃣️豆腐捞出放凉之后,撒上姜末蒜末,用手或者工具捣烂。
-
步骤3/4
点击查看大图
3⃣️调料汁:蒜末+葱末+黑芝麻+辣椒粉+1勺生抽+1勺蚝油+1勺醋,再搅拌均匀,跟豆腐搅均。
-
最后一步
点击查看大图
酱酱,美味出炉,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-28 · 河北省
皮蛋老豆腐的相关分类
皮蛋老豆腐的相关推荐
-
滑嫩可口的皮蛋豆腐
49100人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40684161人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌毛豆
7193565人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11900303人看过 -
凉拌老豆腐
7933人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
760652人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5986621人看过 -
酱牛肉
25655人看过 -
特色拌凉皮
940132人看过 -
五香毛豆#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2721826人看过 -
自制泡菜萝卜
1288882人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8482078人看过