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清蒸鲈鱼

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三文鱼pujz

冬天来个清蒸鲈鱼，滋补身体，提高免疫力！
食材清单 加入采购清单
鲈鱼（日本真鲈、花鲈） 750g
、
小米辣 2个
、
葱（绿色部分） 30g
、
姜 10g
、
料酒 2汤匙
、
盐 2调味匙
、
生抽 3调味匙
、
糖 0.5调味匙
、
香油 少许
、
食用油 30g
、
纯净水 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.调汁水是关键；2.蒸的时间要把握好，1斤以内10分钟；1斤以上15分钟；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-12 · 北京市

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