举个栗子.可可软面包/附真栗子馅做法
家里翻出一小袋板栗,得把它吃了,炒了栗子馅,就想给孩子们做个可爱的栗子面包吃,特别松软,纯栗子馅最好吃,孩子们很喜欢!
-
步骤1/9
点击查看大图
栗子馅:板栗仁135克,纯净水135克,黄油15克,糖15克,淡奶油25克。栗子用清水煮熟后倒入破壁机内加等量的清水打成泥,栗子泥倒入不粘锅内,加入黄油,淡奶油和糖,中小火不停翻炒至成团关火,
-
步骤2/9
点击查看大图
栗子馅放凉后分成12个小团备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
除黄油外所有材料全部倒入厨师机内打出厚手套膜加黄油打出薄膜,面团取出直接分成12份,滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。每一块面团压扁包上栗子馅,捏紧收口处,再捏个三角形
-
步骤4/9
点击查看大图
翻面后即是个栗子造型,底部沾上清水再沾上白芝麻,放入烤箱,烤箱加一碗热水发酵至面包变大
-
步骤5/9
点击查看大图
面包发酵好送入烤箱烘烤
-
步骤6/9
点击查看大图
蜂蜜加热水1:1的比例搅拌均匀,刷在刚出炉的面包上,放凉即可
-
步骤7/9
点击查看大图
可可爱爱哦
-
步骤8/9
点击查看大图
一起举个栗子
-
最后一步
点击查看大图
吃一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 安徽省
可可软面包的相关分类
可可软面包的相关推荐
-
#法式面包#手工开酥~可颂面包
187184人看过 -
蜂蜜脆底小面包
18403人看过 -
红糖全麦面包
287836人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#低卡栗子南瓜蛋糕
164872人看过 -
巧克力酱小面包
80625人看过 -
半熟芝士蛋糕
354145人看过 -
琥珀核桃仁
1170505人看过 -
#下饭红烧菜#万圣节的宠儿~芝士焗南瓜
174567人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3569831人看过 -
#女神野餐记#可可生吐司|香软微苦百吃不厌!
104886人看过 -
波兰种全麦吐司
14883人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
281422人看过