百合蒸肉
百合微寒,作用平和,味甘能补,归肺经,能补肺阴,清肺热,祛痰止咳;归心经,能养心阴,清心安神。适用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,阴虚有热之失眠及百合病心肺阴虚内热,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等情况。
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步骤1/6
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新鲜百合洗净拨开
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步骤2/6
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全部拨片备用
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步骤3/6
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五花肉剁碎,加点姜末。葱水。
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步骤4/6
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放一个鸡蛋,豆粉。单独要蛋黄更好。放入盐巴。葱水一点点。搅拌均匀。
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步骤5/6
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肉末捏成圆球,用百合片包裹起来
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最后一步
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上锅蒸20分钟就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 云南省
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