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Kiri®香辣奶油芝士鸡

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鸡胸肉 220g

、

甜椒 4颗

、

Kiri奶油芝士 50g

、

乐芝牛芝士片 3片

、

小葱 3棵

、

料酒 1匙

、

姜片 3片

、

黄油 30g

、

蒜蓉 10g

、

海盐适量

、

橄榄油适量

、

味淋 1匙

、

辣酱 2大匙

、

欧芹碎适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡胸肉两面都磨入海盐按摩均匀后放入锅中
步骤2/10 点击查看大图
放入姜片、倒入适量料酒，焯水至熟，取出用厨房纸擦干水分
步骤3/10 点击查看大图
将鸡胸肉现对半切开，再切成薄片，倒入碗中备用
步骤4/10 点击查看大图
甜椒切去顶盖，去掉内瓤
步骤5/10 点击查看大图
小葱切成葱碎备用
步骤6/10 点击查看大图
起锅放入黄油、适量辣酱，再倒入味淋和蒜蓉，翻炒均匀至顺滑，倒入鸡胸肉碗中
步骤7/10 点击查看大图
放入kiri奶油芝士、小葱碎，搅拌均匀后塞入甜椒内
步骤8/10 点击查看大图
乐芝牛芝士片一分为四，放在甜椒顶部
步骤9/10 点击查看大图
平底锅里喷上少许橄榄油，放入塞满馅料的甜椒，盖上甜椒小盖子，再盖上锅盖，小火煎3分钟
最后一步点击查看大图
顶部的芝士熔化即可，撒上欧芹碎即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-24 · 山东

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