米糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
米+牛奶 破壁机打碎
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步骤2/4
加入面粉 糖 酵母 猪油 搅拌均匀
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步骤3/4
加保鲜膜发酵至两倍大小,搅拌一下排气,倒入纸杯模具或者碗里,九分满更容易开花,表面撒点葡萄干,再二次发酵20分钟
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最后一步
水开后大火蒸20分钟,再焖3分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-03 · 四川省
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