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蓝莓蘑菇头玛芬的做法

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蓝莓蘑菇头玛芬

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浓郁绵密的蛋糕，中间穿插着脆甜蓝莓！美妙！美味！美国蓝莓干，颗颗饱满，可以直接添加，我可以用朗姆酒泡制后添加！参与活动: #“蓝”下冬日美味和美国蓝莓一起唤活你的冬日好“食”光#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

淡奶油 60克

、

牛奶 100克

、

低粉 280克

、

泡打粉 6克

、

小苏打 3克

、

香草精华适量

、

美国蓝莓干 30克

、

耐烤巧克力豆适量

、

黄油 70克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡蛋，淡奶油，牛奶，香草精华放入到容器中，没技术含量，搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
将低粉，泡打粉，小苏打提前混合后，筛入到蛋液中
步骤3/8 点击查看大图
加入融化的黄油后，加入美国蓝莓干
步骤4/8 点击查看大图
添加量可以依照自己口味增加哦
步骤5/8 点击查看大图
将面糊倒入模具中，表面撒一些巧克力豆和蓝莓干，特意选择了两种模具来制作，普通模具也可以做出蘑菇头哦
步骤6/8 点击查看大图
烤箱170度烘烤28-32分钟
步骤7/8 点击查看大图
对比一下！都是蘑菇头哦！
最后一步点击查看大图
表面装饰可以随意一些哦

小贴士

1，蓝莓干泡制，可以让它增加风味！ 2，普通玛芬模具与蘑菇头模具的面糊添加量100～120克为宜，最好不超120克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 辽宁

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