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煲仔饭

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冬天来一碗暖疼疼的煲仔饭，暖心暖胃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

主料：

、

米 1杯

、

腊肠 2根

、

腊肉（五花） 30G

、

植物油 1-2汤匙

、

鸡蛋 1个

、

生抽 2汤匙

、

老抽 1茶匙

、

蚝油 1汤匙

、

白砂糖 1汤匙

、

香油 1汤匙

、

水 4汤匙

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/3
热锅凉油下入泡过半小时以上的大米，加水煮至八成熟
步骤2/3
放入腊肠腊肉，鸡蛋，沿锅边淋上少许油，焖煮5分钟
最后一步
倒入调好的酱汁，撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 浙江省

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