兔年要吃兔子馒头！
花心思捏了几个兔子馒头，乖巧地卧在盘子上，呆萌可爱的样子看着就很治愈~
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步骤1/5
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将所有原料全部混合，揉成光滑的面团，揉至切开面团时，里面细腻到几乎看不到气孔就可以。
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步骤2/5
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将揉好的面团分成40g用来做兔子头，揉圆备用，两只耳朵各5g。
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步骤3/5
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揉成细长椭圆形，然后将兔子耳朵压在头下面。
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步骤4/5
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面团一次发酵至2倍大，水烧开后上锅蒸12分钟再焖1-3分钟即可。
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最后一步
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等馒头放凉后，将巧克力融化，装进裱花袋，并画上兔子的表情。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-09 · 山东
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