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豉汁蒸排骨的做法

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豉汁蒸排骨

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猪肋排 500g

、

香葱 1根

、

蒜 3瓣

、

姜 1小块

、

味达美生极鲜酱油 2汤勺

、

味达美臻品蚝油 1/3汤勺

、

冰糖 5克

、

盐 1克

、

料酒 1汤勺

、

食用油 1汤勺

、

豆豉 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨洗净，用适量清水浸泡一个小时，隔半个小时要换一次水，控水后，用所有的配料拌匀，腌制一个小时。
步骤2/3 点击查看大图
上锅蒸15分钟，计时从水蒸气冒起时算起。
最后一步点击查看大图
时间一到即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-30 · 广西壮族自治区

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