香煎马友鱼
冰冻的马友鱼,没有了海鱼的新鲜,怎么做味道好一些,想想按照我们湖南菜的口味,做上这一道香煎马友鱼,混合了广东菜和湘菜的味道。 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
-
步骤1/9
点击查看大图
马友鱼解冻后,洗干净,沥干水,待用。
-
步骤2/9
点击查看大图
洋葱,青椒,大蒜头,姜,大蒜苗洗净。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜切丝,洋葱切碎,大蒜头切片,线椒切圈,大蒜切段。
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅放油,烧开后下马友鱼香煎,煎至两面金黄。
-
步骤5/9
点击查看大图
下姜丝,线椒,大蒜头。
-
步骤6/9
点击查看大图
放少量水煮开。
-
步骤7/9
点击查看大图
放适量盐,生抽调味。
-
步骤8/9
点击查看大图
马友鱼煮至汁快收干时,将马友鱼装碟,锅内留汁,放适量水淀粉,放洋葱和大蒜叶,炒至断生。
-
最后一步
点击查看大图
将做好的汁淋到马友鱼上,即可。
马友鱼煎时要煎至金黄,如果马友鱼盐味较重,不放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-08 · 湖南省
香煎马友鱼的相关分类
香煎马友鱼的相关推荐
-
#本周热榜#西芹百合炒虾仁
49174人看过 -
香烤银鳕鱼
15291人看过 -
糖醋姜
52793人看过 -
#吃出健康,解决假胖#韭菜炒百叶丝
82547人看过 -
波士顿大龙虾
533000人看过 -
百香果布丁
1287879人看过 -
甘香开胃的酸梅蒸马友鱼
17204人看过 -
10分钟快手菜一一糖醋耦片
107775人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤大头虾
148072人看过 -
香菇炒鸡蛋
59822人看过 -
#时令蔬菜最养人#十分钟快手小炒西芹百合
127542人看过 -
南瓜汤+海鲜意面
49664人看过