红枣红糖馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红糖水用开水煮融化,一定要放到温才可以放酵母,红糖水多就多放酵母。
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步骤2/4
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发酵时温度不能超过50度,不然酵母会烫死,就发不起来。
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步骤3/4
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发酵两倍大,用手指沾面粉戳一个洞不会回缩就发酵好了。
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最后一步
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做包子不用煮红糖水哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 广东省
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