蒸酥肉
儿时只有过年才能吃上的“蒸碗子” 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
-
步骤1/7
点击查看大图
猪后退瘦肉加两个鸡蛋、面粉、淀粉、胡椒粉、南德粉、盐
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放宽油,油五成热下肉块炸
-
步骤4/7
点击查看大图
一块一块的下入锅内
-
步骤5/7
点击查看大图
炸制表皮金黄捞出沥干油
-
步骤6/7
点击查看大图
把炸好放凉的酥肉放在碗中,再铺一层胡萝卜(可以换成你喜欢的菜,例如:红薯、土豆……)。再取一只碗加入生抽和清水1:1,鸡精少许,化开倒在酥肉碗中,放在蒸锅中蒸一小时
-
最后一步
点击查看大图
一小时后倒扣过来,美味即成
鸡精不喜欢可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-04 · 湖北
蒸酥肉的相关分类
蒸酥肉的相关推荐
-
#旅行中的美味#蒸酥肉
156976人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15690914人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12260843人看过 -
#美食说出“新年好”#星空·银河羊羹
64149人看过 -
迷迭香美食| 土豆炖牛肉
791964人看过 -
#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒
137860人看过 -
#换着花样吃早餐#秒杀小吃街的砂锅土豆粉
4077993人看过 -
鸡肉米线
117313人看过 -
孜然烤薯角
372939人看过 -
油菜蒸丸子
34207人看过 -
小葱拌豆腐
4739948人看过 -
红豆水羊羹#女神野餐记#
163321人看过