高蛋白、低脂、健康营养的豆腐贻贝鸡蛋羹
如果说有什么又好吃又营养的快手菜,那我绝对推荐这一道豆腐贻贝鸡蛋羹,不仅快手,而且简单得绝对不可能失败。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
-
步骤1/6
点击查看大图
一盒嫩豆腐打入三个鸡蛋,撒上2.5g的食盐。
-
步骤2/6
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
抓一把贻贝清洗干净,放入一大碗开水中烫两分钟捞起。
-
步骤4/6
点击查看大图
将烫好的贻贝去掉半边的壳,放入豆腐蛋液中。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
淋上一勺海鲜捞汁开吃,也可以根据自己喜好撒上小葱花,再淋上半汤匙烧热的花生油。
处理贻贝一定要处理干净,要选择吐好砂的,贝壳表面的海藻也要刷一下,刷干净。
鸡蛋是中等大小,全蛋液净重约160g。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 湖北
豆腐贻贝鸡蛋羹的相关分类
豆腐贻贝鸡蛋羹的相关推荐
-
辣子鸡丁,麻辣鲜香
86813人看过 -
地三鲜
35358513人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2763706人看过 -
#养生打卡#海参鸡蛋羹
169233人看过 -
香干回锅肉
3663098人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3705891人看过 -
土豆炖牛肉
21760754人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香椿酱
181348人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16931841人看过 -
#立冬第一补# 海鲜粉丝煲
142258人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
879267人看过 -
聚会不可少的炸藕片#中秋团圆食味#
282378人看过