风干肠
-
步骤1/6
点击查看大图
肠衣提前用清水洗一下表面的盐,然后再用料酒去一下腥,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
把干肠料,白酒,香油,糖,盐,味精,酱油混合放入盆里搅拌一下
-
步骤3/6
点击查看大图
把买来的新鲜猪肉用水洗一下沥干,切成1cm大小的肉块,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把切好的肉块跟调料放在一起搅拌均匀,腌制1——2小时,再灌入肠衣里
-
步骤5/6
点击查看大图
灌好的好长防止通风阴凉处晾干三到四天就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
成品如下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 黑龙江省
风干肠的相关分类
风干肠的相关推荐
-
香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"
1818867人看过 -
不油炸也能做出来的风干鸭脖鸭锁骨(先煮后空气炸锅烤)
32250人看过 -
自己灌制安全卫生美味的香肠
52928人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#夏季祛湿冬瓜蛤蜊汤
2090207人看过 -
【香得嘞】爆炒羊杂/牛杂/牛肚
1876725人看过 -
烤鸡架
116143人看过 -
#零腹担吃夜宵#微波炉烤茄子
172951人看过 -
黑米粥
18555人看过 -
鳕鱼炖豆腐
77259人看过 -
救命!好吃到哭的凉拌米粉,不用煮不用蒸
76250人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芒果奶昔
189239人看过 -
粉丝蒸豆皮卷肉
561487人看过