司康饼
没事儿就想做来尝尝，打发打发时间。
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步骤1/5
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低筋面粉过筛，黄油室温软化，把黄油泡打粉面粉放一起揉搓，我为了方便把这些放在绞肉机里搅拌15秒，省事儿。
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步骤2/5
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搅好的粉类放入大碗中，倒入牛奶蔓越莓干翻拌至无干粉团城面团就好，不要揉面，不要让面团起劲，盖饭放冰箱保鲜松弛1小时。
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步骤3/5
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松弛好的面团，采用碟切按压的方法将面团整好型，赶平，厚度在1.5厘米左右
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步骤4/5
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用模具或切块都可以，刷上蛋黄液，烤箱提前预热，200℃烤20分钟，温度按照自己烤箱自行调节
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最后一步
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松松软软的陪茶不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 北京市
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