是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫米饭团的做法

点击查看大图

紫米饭团

浏览 1.2万 · 收藏 111

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫米 50克

、

金龙鱼五常糯米 50克

、

水 120克

、

胡萝卜 15克

、

黄瓜 15克

、

火腿片 15克

、

丘比芝麻酱 10克

、

寿司海苔片半张

、

杏仁片 5克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将紫米和糯米淘洗后米水混合，置入电饭锅或烤箱中，蒸制约30分钟。胡萝卜、黄瓜、火腿片切丝。
步骤2/4 点击查看大图
取120克饭团米。饭团纸放上寿司海苔片，光滑面朝下，把米饭铺平。放上黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝、杏仁片，淋上丘比芝麻酱。
步骤3/4 点击查看大图
包饭团时，把饭团包装纸向上卷起，手用力按压收紧。这样做的饭团紧实不会松散。
最后一步点击查看大图
包好的饭团，用刀从中间切开即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-27 · 上海

换个做法

紫米饭团的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

紫米饭团的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许