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葱炒羊肉的做法

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葱炒羊肉

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食材清单加入采购清单

葱 3根

、

盐适量

、

十三香粉适量

、

孜然粉适量

、

食用油适量

、

生抽适量

、

羊肉 100克

、

白胡椒 3g

、

料酒 2勺

、

香菜四根

、

蒜 4瓣

、

姜 1片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
我用的植物油润锅，猪油炒肉到肉发白下料酒去腥
步骤2/3 点击查看大图
料酒收干，肉表面微焦时下蒜姜，炒俩下放入白胡椒，十三香，孜然，盐
最后一步点击查看大图
肉表面焦色变重，下葱和酱油以及香菜炒几下葱开始要变软就可以出锅了

小贴士

图片里的肉是没放盐和酱油的，因为我高血压吃不了盐所以咸度请自行掌握

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-06 · 辽宁省

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