鱼香豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐切块，锅热油，撒点盐，下豆腐煎至金黄捞出
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步骤2/3
料汁：一勺生抽+两勺陈醋+半勺老抽+少许耗油+鸡精+一勺白糖
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最后一步
锅热油 下豆瓣酱，炒出红油，加葱 蒜末炒香，倒入料汁，开锅后，下豆腐，配菜（萝卜、青椒、焯过水的木耳啥的），分次勾水淀粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-27 · 陕西
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