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黄瓜炒肉片的做法

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黄瓜炒肉片

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夏天的黄瓜清爽宜人，五花肉片肥瘦皆宜。这两种食材一荤一素搭配营养好。参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉片 50克

、

黄瓜 1根

、

料酒 1勺

、

姜 3片

、

葱 1小段

、

生抽 1勺

、

耗油 1小勺

、

盐 1克

、

油 1匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜夏季成熟，开黄花，身上有小刺
步骤2/5 点击查看大图
现采现做
步骤3/5 点击查看大图
洗净后切薄片
步骤4/5 点击查看大图
所需食材——五花肉片用料酒和盐、耗油腌制一下
最后一步点击查看大图
热油锅，爆香肉片再加入黄瓜片翻炒，加点生抽即可起锅，装盘上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-02 · 江苏

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