蒜苔炒香干
美味下饭的蒜苔炒香干。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/10
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准备好所需食材
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步骤2/10
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蒜苔洗净切段、蒜瓣去皮剁成蒜末、香干切片
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步骤3/10
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锅里烧水,放入蒜苔焯熟
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步骤4/10
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蒜苔焯熟捞出过凉水沥干水分备用
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步骤5/10
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锅里热油放入蒜末爆香
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步骤6/10
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放入焯好的蒜苔翻炒
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步骤7/10
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放入香干一起翻炒
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步骤8/10
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加入生抽、少许盐调味
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步骤9/10
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炒匀即可出锅
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最后一步
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美味上桌
蒜苔焯水的时候,水里加点油和盐可以保持蒜苔的青翠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-22 · 福建省
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