秋葵奴豆腐
浏览 12.4万 · 收藏 4070
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
秋葵
4根
、
嫩豆腐
1盒
、
日式淡口酱油
1茶匙
、
细砂糖
1茶匙
、
青柠檬汁
1茶匙
、
海苔
2片
、
柠檬
1片
、
柴鱼片
2克
、
盐
2克
、
蜂蜜
1勺
、
米醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用盐搓洗秋葵表面.洗净后放入加盐的沸水中煮30秒.捞出过冷水.切片
-
步骤2/3
点击查看大图
将淡口酱油.米醋.蜂蜜均匀调成酱汁
-
最后一步
点击查看大图
切一大块韧豆腐摆在盘中.码放秋葵.淋上酱汁.点缀海苔丝和柴鱼片.吃前淋少许酸柑汁风味更佳
小贴士
秋葵虽然可以生吃.但是焯水可以减少秋葵表面的涩感.使口感更佳脆嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-10
换个做法
秋葵奴豆腐的相关分类
秋葵奴豆腐的相关推荐
-
西红柿豆腐汤
9819250人看过 -
黄瓜炒肉
294856人看过 -
#换着花样吃早餐#最温暖的早餐 油条粢饭团
597567人看过 -
焖藕
14123人看过 -
#餐桌上的春日限定#小时候的味道粢饭团(黑米饭团、紫米饭团)
181921人看过 -
清爽的红烧紫苏小龙虾
27227人看过 -
#解腻开胃就吃它#煮毛豆
233463人看过 -
炒牛河(牛肉炒河粉)
205543人看过 -
#LG御见美好食光#五彩斑斓鸡蛋牛肉炒牛河
137099人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#豆腐秋葵蒸蛋
151482人看过 -
爽脆冰草
705780人看过 -
黄记煌三汁焖锅
4414641人看过