把子肉
五花肉炖的肥而不腻,真的是入口即化那种,连老人小孩都可以吃 ✅ 8.最后加入没过食材的水大火烧开,转中小火卤制35分钟左右至酥烂入味即可 9.装入盘中,上面放点葱叶点缀一下即可开吃了 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/13
点击查看大图
将五花肉洗干净,直接放入加有料酒和姜片的锅中烨焯水,煮上10分钟捞出来
-
步骤3/13
点击查看大图
然后取出来改刀成厚一点片(先焯一下肉好切一些)
-
步骤4/13
点击查看大图
表面抹上适量蜂蜜
-
步骤5/13
点击查看大图
锅内多倒入一些油烧制7成热,放入五花肉炸至金黄色捞出(这一步一定要注意炸的时候时候会崩)
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中加入适量油,把所有香料炒出香味
-
步骤7/13
点击查看大图
加入冰糖
-
步骤8/13
点击查看大图
加入白糖炒化
-
步骤9/13
点击查看大图
在加入五花肉
-
步骤10/13
点击查看大图
加入生抽+老抽翻炒均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
最后加入没过食材的水大火烧开,转中小火卤制35分钟左右至酥烂入味即可
-
步骤12/13
点击查看大图
装入盘中,上面放点葱叶点缀一下即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-31 · 广东省
把子肉的相关分类
把子肉的相关推荐
-
软弱弹牙的把子肉
109587人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#济南把子肉
165173人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
211529人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
185906人看过 -
软糯入口即化的把子肉
558013人看过 -
香而不腻,入口即化的把子肉#下饭红烧菜#
422257人看过 -
#硬核菜谱制作人#把子肉
1246219人看过 -
#“酒”是要开心#香掉大牙的把子肉
172263人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
807102人看过 -
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1911729人看过 -
薄荷焖水鸭
27914人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
460055人看过