芹菜牛肉丁
日子不紧不慢、每天好好吃饭~
10克
46克
4克
289
千卡
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步骤1/7
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牛肉切丁,泡去血水,放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉抓拌均匀,在用食用油封住水分,腌制10分钟;
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步骤2/7
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准备好配菜,芹菜切丁、蒜末和小米辣;
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步骤3/7
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热锅凉油,放入花椒粉、和肉丁炒至变色;
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步骤4/7
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放入蒜末和小米辣,少许老抽炒出香味;
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步骤5/7
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倒入芹菜大火快速翻炒;
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步骤6/7
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调入生抽、蚝油、黑胡椒、盐翻炒均匀即可~
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最后一步
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来吧、吃饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22 · 山西省
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