醉卤大闸蟹
秋季最适合吃大闸蟹了,大家安排起来 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/7
点击查看大图
买来的大闸蟹需要用刷子把它外壳表面的清理干净,尤其是两个钳子上长毛的地方要多刷几遍
-
步骤2/7
点击查看大图
干净的锅里倒入开水(开水缩短时间)下入生姜丝,加一点料酒在水里(料酒是为了去腥)
-
步骤3/7
点击查看大图
放上蒸屉,蒸屉上面再放几片生姜,再放上大闸蟹(买了3只,上面菜谱是一只的配料)经过漫长的15分钟后,大闸蟹就可以出锅了
-
步骤4/7
点击查看大图
醉卤的配料(大蒜,洋葱,小米辣,葱段)最重要的就是珍选醉卤捞汁
-
步骤5/7
点击查看大图
配料先放一点打底,然后放入大闸蟹,再再把剩下的配料撒在上面,浇入珍选醉卤捞汁,盖上保鲜膜,放入冰箱静置2小时
-
步骤6/7
点击查看大图
满满的蟹膏(口水直咽)哈哈哈,开动吧。醉卤捞汁的味道很好吃
-
最后一步
点击查看大图
剩下两只安排给孩子吃……你们也可以动起来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-12
醉卤大闸蟹的相关分类
醉卤大闸蟹的相关推荐
-
蛏煎蛋
38778人看过 -
清蒸比目鱼
13034人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸螃蟹
1691630人看过 -
青蟹鲜虾粥
217045人看过 -
咖喱炒海蟹
23167人看过 -
粉丝蒸扇贝
965601人看过 -
青椒扇贝
42509人看过 -
盐水对虾
62353人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#心心相印蛋炒饭(胡萝卜蛋炒饭)
162340人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 盐烤大闸蟹
19418人看过 -
香酥鱿鱼圈
67942人看过 -
清蒸比目鱼#新年开运菜,好事自然来#
933806人看过