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家常小炒的做法

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家常小炒

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家常小炒，用料随意，做法简单，超级下饭。这道菜的灵魂少不了“太太乐”调味料，提味提鲜，美味可口。参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

泡好腐竹 150克

、

泡好木耳 80克

、

青椒 50克

、

胡萝卜 50克

、

鸡蛋 2个

、

“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 1勺

、

“太太乐”鲍汁蚝油 1勺

、

“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克

、

小葱 2根

、

姜 1片

、

蒜 2瓣

、

油 2勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青椒、胡萝卜改刀、木耳焯一下水。
步骤2/9 点击查看大图
热锅放油，倒入蛋液快速炒熟炒散盛出备用。
步骤3/9 点击查看大图
另起锅，加少许油放入葱姜蒜炒香。
步骤4/9 点击查看大图
放入所有食材翻炒均匀。
步骤5/9 点击查看大图
加入'太太乐原味鲜'小炒鲜酱油。
步骤6/9 点击查看大图
加入'太太乐'鲍汁蚝油。
步骤7/9 点击查看大图
加入'太太乐原味鲜'松茸鲜调味料。
步骤8/9 点击查看大图
加少许盐，大火翻炒均匀，撒上葱段即可。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，美食完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-28

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