是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
不辣美味的宫保鸡丁的做法 点击查看大图

不辣美味的宫保鸡丁

浏览 9854 · 收藏 208
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Angellww

据传说，清朝时期，有一位名叫丁宝桢的宫廷厨师，他是乾隆皇帝的得力厨师之一。丁宝桢非常善于烹饪，并且他的手艺备受乾隆皇帝的赏识和喜爱。 有一次，乾隆皇帝突然下令宴请外国使节，要求丁宝桢烹饪一道新颖美味的菜肴。丁宝桢面对这一挑战，经过反复思考和尝试，最终创造出了一道独特的菜肴，就是后来的宫保鸡丁。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2只
、
花生米 适量
、
葱姜蒜花椒 适量
、
料酒 适量
、
醋 3勺
、
白砂糖 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 一点点
、
干淀粉 半勺
、
盐 少许
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

宫保汁里的淀粉最好使用土豆淀粉； 老抽只是用来上色所以不要倒太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-09 · 北京市

换个做法

宫保鸡丁的相关分类

葱香味 荤菜 荔枝 杨梅 绿豆 凉面 更多

宫保鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许