番茄炖牛腩
家乡年味 鲜才够味 今年春节和“太太乐一起做的这道番茄炖牛腩,色泽诱人,味道鲜香,肉质软烂不油腻,浓郁的汤汁,软嫩的牛腩搭配米饭真的是绝了。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
-
步骤1/11
点击查看大图
牛腩洗净,切成2指半宽的块。
-
步骤2/11
点击查看大图
冷水下锅,加葱、姜片焯水,开锅撇去浮沫再煮2分钟,捞出用热水冲洗干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
4个西红柿划十字刀,用开水烫一下去皮,2个切成小碎丁,2个切成大块待用。
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅放油,放入冰糖,炒出糖色。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入牛腩,翻炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入番茄丁。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一勺番茄酱,炒出汤汁。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入足够的开水,加太太乐调味料,香叶,桂皮,八角。
-
步骤9/11
点击查看大图
盖上锅盖转小火炖1个半小时。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入番茄块、盐再炖5分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上点葱花,美食完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-31 · 山东省
番茄炖牛腩的相关分类
番茄炖牛腩的相关推荐
-
霜降将至,这粥要常喝,口感黏稠,营养高易消化,老少皆宜
101167人看过 -
红枣枸杞牛奶茶 ❗️女孩子要多喝这个茶比奶茶有营养
55174人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾
124632人看过 -
#LG御见美好食光#金针菇炒肉片
54271人看过 -
#中小学生做饭指南#炒三鲜
143139人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#手撕包菜
221273人看过 -
夏季减肥这道凉拌菜一定要吃,掉秤非常快,想瘦的一定要学会
23552人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉白菜炖粉条
134731人看过 -
莴笋炒鸡蛋
10855人看过 -
9月,孩子最该吃的不是南瓜,而是这瓜,锌含量高,常吃提高智力
193347人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14175062人看过 -
酸酸辣辣的脆炒藕丁,真的巨巨好吃! 酱汁浓郁~·
50225人看过