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家庭版烤鱼的做法

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家庭版烤鱼

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简单操作，下饭神菜

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30~60分钟

草鱼一条

、

连藕适量

、

黄瓜 1根

、

洋葱 1个

、

苕皮 2张

、

土豆 1个

、

宽粉根据个人

、

料酒 2勺

、

姜适量

、

花椒一小把

、

蒜头几瓣

、

小葱，香菜，芹菜适量

、

豆瓣酱适量

、

麻辣鱼作料适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
加盐，料酒腌一会儿去腥
步骤2/6 点击查看大图
将腌好的鱼洗干净，把水分控干，再加盐，鸡精，干辣椒面，烧烤撒料腌制20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
将腌好的鱼，放置烤箱200度考20分钟，然后刷油，再烤半小时
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油，豆瓣酱两勺，麻麻鱼佐料适量，花椒一小把，将所有配菜放锅里炒熟（配菜本来切好摆盘忘拍了。）
步骤5/6 点击查看大图
绝了，一点都不比外面烤的味道差，老香了
最后一步点击查看大图
将将将…开吃吧

小贴士

小贴士就是要干两碗大米饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09

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