槐花蛤蜊饺子
每个人的童年都有一片片雪白的槐花,淡淡的花香,沁人心脾。今天集市偶见槐花,心生欢喜,便买来一些尝试做槐花饺子。卖家告诉我,搭配韭菜肉或者蛤蜊肉味道很鲜美,于是就有了这道槐花蛤蜊饺子 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/5
点击查看大图
将槐花洗净,放在开水锅里焯两到三分钟,待花朵变色捞出来,用凉水冲洗一下,迅速挤干水分待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将绞好的肉馅和槐花充分的拌匀,加入生抽,少量的食盐、胡椒粉,喜欢蚝油的可以加点蚝油,其他香油、葱姜蒜,可按照个人的口味酌情添加。
-
步骤3/5
点击查看大图
用刚才的热水把蛤蜊煮熟,带蛤蜊全部开口以后,用凉水冲洗一下,将蛤蜊肉扒出待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
饺子皮我是买的现成的,把肉馅和蛤蜊分别放在饺子皮里面,然后包好煮熟,以上图片就是成品,味道极其鲜美。
-
最后一步
点击查看大图
味道好极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10 · 山东省
槐花蛤蜊饺子的相关分类
槐花蛤蜊饺子的相关推荐
-
瑶柱虾米白菜包
108520人看过 -
牛肉包子
2397935人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
714959人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌青瓜-万能凉拌调料
1052250人看过 -
零失败的麻辣土豆片鲜香麻辣超过瘾#中秋团圆食味#
240535人看过 -
爽口腌黄瓜
5389662人看过 -
比街边麻辣串还好吃的麻辣土豆片
613610人看过 -
泡椒酸萝卜
1531322人看过 -
懒人排骨焖饭
183813人看过 -
腌黄瓜
1042809人看过 -
宫爆鸡丁/宫保鸡丁
1237501人看过 -
咸蛋黄虾滑馄饨
426人看过