啤酒鸭
浏览 2799 · 收藏 41
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸭子泡血水,冷水下锅焯水,打去浮沫,捞出。莲藕切条,蒜拍碎。
-
最后一步
锅中热油,下花椒捞出,下干辣椒,下香料,下豆瓣酱炒干水分,下姜(稍多)蒜葱,下鸭子炒干水分,加入糖(稍多),生抽老抽,倒入啤酒差不多刚好没过鸭子,加盐,炖25min。适时下入蔬菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-30
换个做法
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
香煎羊排
1728人看过 -
小炒皇
45405人看过 -
蜜汁蒜香烤三文鱼
1686人看过 -
滋补清炖羊肉汤
4274人看过 -
葱烧海参
1498人看过 -
鲍鱼鸡煲
2832人看过 -
番茄炒蛋
3279人看过 -
炝炒时蔬
879人看过 -
蚝油西兰花
1405人看过 -
烤土豆
2113人看过 -
瑶柱蛋白炒饭
1373人看过 -
麻辣香锅(完全自制酱料)
109256人看过