西葫芦素锅贴
菜谱来源—曼小曼 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/8
点击查看大图
西葫芦擦丝,加少许盐,不需要太多
-
步骤2/8
点击查看大图
拌匀大约半小时,西葫芦会出很多水,把西葫芦丝洗一下水,不洗馅料会有些咸
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放少许油,油温热时可倒入打散的鸡蛋,一直用筷子不停的翻炒,翻炒到没有明显的没凝固的蛋液就行,倒入西葫芦加入其他佐料
-
步骤4/8
点击查看大图
接着来准备面团,中筋面粉倒入开水,用筷子迅速搅成雪花絮状,
-
步骤5/8
点击查看大图
然后用手揉成面团,醒二十分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
分成24个小剂子,大约14-15克
-
步骤7/8
点击查看大图
擀成饺子皮大小,包上馅料捏紧,锅里放少许油,放入锅贴,中小火加热至油开始冒泡,可以加入适量水,没过底部就行
-
最后一步
点击查看大图
直到水份基本收干就可以开盖子,底部煎至金黄就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-04
西葫芦素锅贴的相关分类
西葫芦素锅贴的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2880759人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2980777人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【蒜薹爆炒鱿鱼须】鲜脆下饭
165201人看过 -
浇拌海鲜菇
23551人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
177002人看过 -
爆炒圆白菜
49248人看过 -
煎素锅贴
51974人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8631145人看过 -
西葫芦素蒸包
31403人看过 -
西葫芦鸡蛋素蒸饺
78532人看过 -
我的早餐—酸奶紫薯泥
4343人看过 -
丝瓜酿虾球
687062人看过