薄盐美贝鲜虾粉丝煲
蒜蓉搭配海鲜的味道真很赞，蒜香味浓郁，连粉丝也吸满了白贝和鲜虾的鲜味，鲜味十足真的非常好吃！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
30克
94克
74克
923
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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首先将买回来的白贝和鲜虾放入洗菜盆中倒入适量清水和盐清洗浸泡吐沙。
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步骤2/12
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粉丝也提前用常温清水浸泡软备用。
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步骤3/12
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将吐完沙的白贝刷洗干净，鲜虾也一起剪去虾头虾脚和挑出虾线备用。
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步骤4/12
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锅中倒入少许植物油加入蒜末炒香（喜欢辣的可以加入适量小米椒一起炒香）。
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步骤5/12
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放入泡软的粉丝和倒入大半碗清水。
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步骤6/12
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再加入20克黄油翻拌一下。
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步骤7/12
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铺入洗净的白贝和鲜虾。
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步骤8/12
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然后淋入2勺李锦记薄盐生抽。
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步骤9/12
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再淋入1勺太太乐鲜鸡汁和少许白砂糖调味。
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步骤10/12
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盖上锅盖焖煮6分钟左右，白贝全部开口就可以啦。
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步骤11/12
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开盖后用筷子轻轻搅拌几下，撒上少许葱花点缀就可以开吃啦。
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最后一步
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蒜蓉搭配海鲜的味道真很赞，蒜香味浓郁，鲜味十足连粉丝也非常爽口入味。
1:加入适量黄油更令蒜香提高口感。
2:适当增加清水的份量防止粉丝糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-10 · 广东
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