开口笑（紫薯）馒头
浏览 8975 · 收藏 255
将做法保存到手机
为了让自己多笑笑，做的开口笑馒头 越看越开心，浪漫的紫色让我不舍得吃了*^*
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
紫薯蒸熟 趁热加炼乳 白糖10克 揉均
-
步骤2/4
点击查看大图
待温度降到 接近体温 加入白面粉50克 3克酵母揉均
-
步骤3/4
点击查看大图
把剩下的面粉 白糖 酵母，放一起揉成面团两色面团等待发酵。
-
最后一步
点击查看大图
紫色团成小球，放在白色面团里面作馅包好收口向下，上面划个十字口醒发好，拿在手里是 比较轻的感觉水开计时，15分钟关火，静等2分钟出锅
小贴士
醒发很关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-13 · 浙江省
换个做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#春天的鲜味#春天的鲜味/蒲公英豆面菜团子
148247人看过 -
清炒豌豆仁
176189人看过 -
桂花糕：七步就完成，这是入秋的第二口桂花！
2445032人看过 -
酱香浓郁 | 爆辣过瘾 | 家庭版✅新疆炒米粉✅
25391人看过 -
电饭煲蛋糕进阶版——香浓巧克力蛋糕
692089人看过 -
芦笋肥牛卷
25323人看过 -
#爱好组-低筋#红豆戚酸奶风蛋糕
81970人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#秋天的第一口桂花糕：有手就会做！超简单
311726人看过 -
花样馒头（开口笑）
132016人看过 -
提拉米苏
183273人看过 -
奶酪包#做道好菜，自我宠爱！#
175327人看过 -
简易油泼面（馄饨皮版）
173414人看过
