迷你牛肉披萨
源自法国的乐斯福燕子高活性干酵母,发酵力强、稳定性强、适用范围广,适用于各种面包、披萨和中式面食的制作。让成品更加美味、口感柔软味道浓郁。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
-
步骤1/22
点击查看大图
先来张成品图
-
步骤2/22
点击查看大图
面团材料除了黄油,其他全部放入搅拌桶中
-
步骤3/22
点击查看大图
搅拌至可以拉出厚膜
-
步骤4/22
点击查看大图
放入黄油
-
步骤5/22
点击查看大图
搅拌至可以拉出薄膜,放在密封盒子里发酵1小时
-
步骤6/22
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤7/22
点击查看大图
取出放在揉面垫上,用拳头按压排气
-
步骤8/22
点击查看大图
均分成4个面团,揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤9/22
点击查看大图
擀成圆形,将边沿稍微卷一下,整型好后用叉子扎孔
-
步骤10/22
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中
-
步骤11/22
点击查看大图
200度烤6分钟
-
步骤12/22
点击查看大图
取出放凉备用
-
步骤13/22
点击查看大图
饼底摸上番茄酱
-
步骤14/22
点击查看大图
撒上混合香料
-
步骤15/22
点击查看大图
撒上奶酪丝
-
步骤16/22
点击查看大图
撒上卤牛肉
-
步骤17/22
点击查看大图
撒上彩椒粒
-
步骤18/22
点击查看大图
放上黑橄榄
-
步骤19/22
点击查看大图
再撒上一层奶酪丝
-
步骤20/22
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中,180度烤13分钟左右
-
步骤21/22
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
配上一杯奶昔,开吃~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-24 · 广东省
迷你牛肉披萨的相关分类
迷你牛肉披萨的相关推荐
-
厚底牛肉披萨
207162人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛肉披萨
439875人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 黑椒牛肉粒
192639人看过 -
紫苏酱
113825人看过 -
板栗泥 宝宝营养辅食,好吃又营养
752435人看过 -
自制烤全鸡(海氏)
38832人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10444271人看过 -
排骨冬瓜汤
3966793人看过 -
紫苏鱼
73404人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋灌饼
193038人看过 -
板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)
295576人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
294583人看过