椒麻鸡腿
-
步骤1/5
点击查看大图
凉水下锅加料酒,生姜 煮开15分钟左右,关火焖10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出放冰水
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油下花椒炒香盛出放凉
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的花椒油加适量的凉白开(花椒油要凉了加水)加青红辣椒,白糖,蚝油,蒜末,盐,胡椒粉,青花椒粉(青花椒油)生抽,香油搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
冰好的鸡腿切好装盘,淋上调好的料汁,放冰箱冷藏10分钟左右口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11 · 四川省
椒麻鸡腿的相关分类
椒麻鸡腿的相关推荐
-
椒麻鸡(最正宗新疆做法,附赠鸡肉鲜香鸡皮Q弹的秘密)
5526054人看过 -
椒麻鸡
209553人看过 -
低脂嫩滑麻香【椒麻鸡腿】是初夏拌菜天花板!
54247人看过 -
烤蛋挞-空气炸锅版
1158989人看过 -
豆腐乳的制作#美食说出“新年好”#
181140人看过 -
【百香果双响炮】,网红百香果饮料做法教程
991814人看过 -
无骨鸡爪
27184人看过 -
#一周减脂不重样#老北京褡裢火烧(韭菜馅)
156047人看过 -
桂花糖芋苗
421977人看过 -
福州小吃扁肉燕
30639人看过 -
零失败教程|健康养生的黑芝麻核桃酥饼
44536人看过 -
烤五花肉
120677人看过