香辣蒜香鱼片
浏览 1.3万 · 收藏 245
将做法保存到手机
喜欢鱼肉又怕做鱼麻烦的来!这道香辣蒜香鱼片安排上!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
、
臻鲜蒜蓉酱
4勺
、 、 、 、
鸡蛋清
适量
、 、
小米辣
适量
、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切好的鱼片加食盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,拌匀腌制5分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中烧水,鱼片下锅烫煮20秒,至鱼片卷起,立刻捞出控水
-
步骤3/4
点击查看大图
另起锅,油热下入蒜蓉酱、小米辣,大火炒出香味,加生抽、蚝油调味
-
最后一步
点击查看大图
下入鱼片,大火翻炒均匀即可出锅,撒上小葱花,就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-21 · 四川省
换个做法
香辣蒜香鱼片的相关分类
香辣蒜香鱼片的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12623975人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 牛腩白萝卜汤
124033人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19121247人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74163423人看过 -
糖醋茄子
20805883人看过 -
蒜香生鱼片,想把这简单快手的美味安利给所有人,因为鱼肉太好吃
21074人看过 -
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
185545人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3612907人看过 -
豆豉鲮鱼炒苦瓜
648021人看过 -
家乡芋头
460950人看过 -
蒜蓉金针菇
969721人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#培根薯条
127127人看过