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奶香素培根时蔬土豆沙拉的做法

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奶香素培根时蔬土豆沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

玉米半根

、

豌豆适量

、

口菇 5朵

、

洋葱少许

、

素培根 2片

、

牛奶 50毫升

、

芝士块 2块

、

胡椒粉少许

、

盐 1克

、

沙拉酱 1汤勺

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
口菇洗净切片，玉米、豌豆剥粒，豌豆用沸水焯一下，备用；
步骤2/7 点击查看大图
土豆提前去皮切薄片蒸熟，取出用勺子压成泥状；
步骤3/7 点击查看大图
加入少许胡椒粉，根据个人口味分次加入沙拉酱，搅拌均匀，备用；
步骤4/7 点击查看大图
素培根切段，洋葱洗净切碎；
步骤5/7 点击查看大图
锅内刷油，先加入素培根和洋葱，洋葱逐渐透明后加入口菇片翻炒，一分钟后加入豌豆和玉米翻炒，随后加入两块芝士块，接着倒入50克鲜奶，烹煮到牛奶沸腾，撒入一克盐拌匀关火；
步骤6/7 点击查看大图
倒入备用的沙拉土豆泥上盖住；
最后一步点击查看大图
吃的时候搅拌均匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-17 · 云南省

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