西班牙风情虾菇盏
今天介绍一道创意美食,菜品既有虾菇的鲜香,又融入了橄榄的清香、醇厚风情,外观上也因橄榄的点缀别具一番韵味,是一道能让人品尝到西班牙独特风味的佳肴。 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#
-
步骤1/11
点击查看大图
蘑菇切丁,洋葱、大蒜切碎,羊肚菌、白木耳温水泡发,西班牙青、黑橄榄切圈,大虾留头、剥出虾仁,
-
步骤2/11
点击查看大图
虾仁切成粒,加盐、胡椒碎、料酒腌制5分钟,
-
步骤3/11
点击查看大图
西班牙青、黑橄榄、蘑菇焯下水,橄榄油将虾头煸出虾油,
-
步骤4/11
点击查看大图
挑出虾头,控出虾油留余油,倒入洋葱碎、大蒜末炒香,
-
步骤5/11
点击查看大图
在倒入蘑菇丁翻炒,
-
步骤6/11
点击查看大图
白葡萄酒去下异味,
-
步骤7/11
点击查看大图
依次倒入白木耳(切碎)、羊肚菌(留只完整的,其余切碎)、虾仁,
-
步骤8/11
点击查看大图
加盐、胡椒碎、生抽、蚝油调味,
-
步骤9/11
点击查看大图
最后在倒入西班牙青、黑橄榄,
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒均匀,淋点虾油出锅。
-
最后一步
点击查看大图
吐司片烤3分钟,放上炒好的食材即可。
蘑菇不限种类,喜欢哪种放哪种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-20
西班牙风情虾菇盏的相关分类
西班牙风情虾菇盏的相关推荐
-
最上瘾的绝味川菜——宜宾燃面
567669人看过 -
椒盐大虾#宴客拿手菜#
2333845人看过 -
清蒸膏蟹
39630人看过 -
法国乡村猪肉派
112899人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1315682人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#秋葵土豆沙拉
150184人看过 -
儿童意面
45112人看过 -
外婆菜炒毛豆(下饭菜)#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
158433人看过 -
小炒木须肉
8191280人看过 -
玫瑰煎饺
2871736人看过 -
爆炒猪肝
19702689人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6380596人看过