双椒牛肉面
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步骤1/5
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洗干净并切碎小米辣,线椒,蒜瓣和花生,姜切成片
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步骤2/5
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往打碎的辣椒沫里加入盐, 味精 ,酱油,十三香,芝麻油并搅拌均匀
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步骤3/5
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起锅烧油放入牛肉沫和姜片翻炒一会,并加入盐,草果粉调味
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步骤4/5
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将辣椒沫倒入锅中,小火慢慢炒,此时加入白糖和黄辣椒面调味
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最后一步
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将面条下锅煮熟过凉水后,淋上刚刚炒好的辣椒酱,搅拌均匀即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-16
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