辣椒炒蛋
-
步骤1/6
点击查看大图
辣椒去蒂，洗净，切片。不能吃太辣的小伙伴，可以把切好的辣椒放入沥水篮中用水冲洗一下，这样可以去除一部分辣椒籽，防止过辣，喜欢吃辣的小伙伴则可以不冲水。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋打到碗里，搅拌均匀，建议蛋不要放水，这样煎出来的蛋饼，香味更浓郁。
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋煎成这样就差不多了，盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒入食用油，倒入辣椒，放入食用盐，翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中倒入蛋饼，在翻炒的过程中可以用锅铲把蛋饼切碎，第一是为了蛋饼更好入味，第二是为了吃的时候夹取方便。视大家个人喜好，做菜没有太多限制，随心即可。然后倒入生抽，翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，享受美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-24
辣椒炒蛋的相关分类
辣椒炒蛋的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#酱爆鸡蛋黄瓜片，下饭菜
123056人看过 -
椒盐牛舌饼
39056人看过 -
肉饼蒸蛋
724614人看过 -
土豆红烧肉
41314人看过 -
南瓜藜麦饭
81304人看过 -
无水葱油鸡#年夜饭上桌啦#
154473人看过 -
清鲜爽口、简单易做、容易上手的“香煎口蘑”（香煎白蘑菇）
220637人看过 -
老南京菜泡饭之三丝烫饭
25200人看过 -
竟然可以自制奶汤麻辣烫！
3975人看过 -
青椒土豆丝
6801282人看过 -
自制花椒油
352865人看过 -
肉沫粉丝
17568人看过
