香菇菜包
外皮松软,内馅鲜美的香菇菜包,一口气可以吃两!简单好做,赶紧安排上吧!
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步骤1/14
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水烧开,放油、盐,青菜焯水,茶干切丁,香菇切丁(香菇可油锅爆炒下更香)
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步骤2/14
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放盐、鸡精、少许糖、蚝油搅拌均匀
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步骤3/14
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倒少许香油,玉米油搅拌均匀
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步骤4/14
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面团中除油外所有食材倒入厨师机
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步骤5/14
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搅拌成这样的状态倒入玉米油继续搅拌均匀
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步骤6/14
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静置十分钟后继续搅打至光滑面团
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步骤7/14
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面团搓长
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步骤8/14
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平均分成12个小剂子
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步骤9/14
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压扁擀圆
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步骤10/14
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包入馅料
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步骤11/14
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包好收口
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步骤12/14
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冷水上锅,大火上气后再蒸12分钟后关火焖2分钟
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步骤13/14
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开盖,白白胖胖很不错呢
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最后一步
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外皮松软,内馅鲜美好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-07
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