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意大利面的做法

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意大利面

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意大利面：香气扑鼻，营养美味。参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 100克

、

熟牛肉片 100克

、

西红柿 1个

、

盐适量

、

大葱 2根

、

独头蒜 1头

、

太太乐鸡精 3克

、

豪吉麻辣川香汁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
意大利面
步骤2/10 点击查看大图
意大利面凉水下锅，水煮沸计时煮10分钟，然后把意大利面捞入提前晾凉的开水中过一下。
步骤3/10 点击查看大图
意大利面沥干水分
步骤4/10 点击查看大图
西红柿戳叉子上转动火上烤
步骤5/10 点击查看大图
烤了的西红柿轻松去皮切丁
步骤6/10 点击查看大图
锅中加油煮沸转小火加入蒜片和葱段炸黄爆香
步骤7/10 点击查看大图
加入西红柿丁和盐翻炒入味
步骤8/10 点击查看大图
西红柿中加炒熟的牛肉片和鸡精翻炒均匀（注：平时一次普通锅炒熟牛肉片，晾凉按顿装保鲜袋，抽去空气，放冰箱冷冻保存，吃时提前从冰箱取出解冻）
步骤9/10 点击查看大图
沥干水分的意大利面倒入盘中
最后一步点击查看大图
炒好的西红柿和牛肉片浇在意大利面上享用

小贴士

喜欢吃辣的家人们，加点豪吉麻辣川香汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-18 · 北京市

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