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西兰花炒虾仁（减脂版）

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半食厨房

想要带饭上班，又不想吃隔夜菜，早上10分钟的快手菜，完美得解决了这个问题，既方便又健康，快来试试吧 热量参考：约250-300大卡/份，低脂高蛋白，富含膳食纤维，减脂期友好！ ✅ 减脂关键点 - 低油烹饪：用不粘锅+定量油壶控制油量，全程仅10g油。 - 高蛋白搭配：虾仁提供优质蛋白，增强饱腹感。 - 控盐技巧：用蒜香和姜末提味，减少盐分依赖。 开动吧，清爽鲜香，减脂期也能吃得满足！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西兰花 250g
、
虾仁 100g
、
菜籽油 10g
、
盐 2g
、
纯藕粉 10g
、
料酒 10ml
、
姜 适量
、
大蒜 2瓣
、
酱油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 若追求更低卡，可省略淀粉腌制虾仁，改用蛋清替代。 2. 搭配糙米饭或藜麦，营养更均衡！ 3. 西兰花焯水后过凉水，口感更脆嫩，颜色更鲜亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-02 · 四川省

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