香菇炒油菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
1:首先将香菇切厚片焯水3分钟捞出挤干水份,油菜焯水半分钟捞出备用。
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最后一步
2:锅内适量猪油,姜、蒜、指天椒爆香,下入香菇煸炒出香味,加入蚝油、生抽翻炒给香菇入个底味,最后下入油菜,加入盐、鸡精、少许白糖去除油菜苦涩味,大火翻炒均匀即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-20 · 上海市
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