羊肉砂锅饭
❤️突然想吃羊肉了,但是感觉外面羊肉汤管养膻味太重,想自己做一个改良版的羊肉砂锅,简单省时省力,可以随便加入喜欢的食材,口味可淡可重~很简单哦 快来试试吧 ❤️饭前宣言:做饭就要做给最爱的他和她
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步骤1/9
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准备姜、大料、枸杞、莲子
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步骤2/9
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备好食材海带、萝卜、山药……
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步骤3/9
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冰箱去取出羊肉卷、解冻,加入姜、料酒
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步骤4/9
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起锅烧水,炒羊肉,打去浮沫
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步骤5/9
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取出焯好的羊肉备用
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步骤6/9
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翻出家里的砂锅,铺好胡萝卜、萝卜、海带
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步骤7/9
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倒入羊肉、加入枸杞、八角、姜等配料
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步骤8/9
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加入水,大火煮开后,煮沸小火20-30分钟,这样就可以吃了
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最后一步
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但如果喜欢吃辣口,可以上为底汤,加入辣椒油、加入配粉丝、腐竹……贼香,在上面撒香菜……
羊肉要焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-27 · 陕西
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